【私家做法】秘制“吉野家”肥牛饭

简单 4人份

💝简单的食材做出不一样的美味💝 做饭比较简单,厨房小白都可以操作。味道一点不比吉野家的牛肉饭差。 食材比较简单… 希望能帮到你。

【私家做法】秘制“吉野家”肥牛饭
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 2克(适量)盐
  • 2勺生抽
  • 5-6朵西兰花
  • 500克肥牛卷
  • 半根胡萝卜
  • 半碗克水
  • 碗汁:
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 5克糖

营养成分

热量

792.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

159.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备主要食材。

步骤 1
2

准备碗汁,把需要的调料倒碗里,调匀备用。

步骤 2
3

把西蓝花掰成小朵,胡萝卜切片。焯水备用。(锅里可以加入少许盐和食油,这样菜焯出来有味还油亮,颜色好看。)

步骤 3
4

另起锅,(可,加入一两片姜片倒去一勺料酒)水开,加入肥牛卷,主要去了血沫,简单焯熟捞出备用。

步骤 4
5

平底锅放入少许油,加入切成丝的洋葱。洋葱炒软。

步骤 5
6

洋葱软后倒入焯好水的肥牛卷。

步骤 6
7

再倒入调好的碗汁。均匀炒匀。因为都是熟的,炒匀就行。加入半碗开水。(肥牛饭有点酱汁拌饭比较好吃)

步骤 7
8

最后加入点淀粉汁勾芡。

步骤 8
9

这是炒好的肥牛。盛🍚,准备盖饭。

步骤 9
10

为了好看放了几粒黑芝麻。颜色搭配完美。😘

步骤 10

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