番茄火腿炒米粉
简单
4人份
今天晚上只有番茄跟火腿啦，只能做这个吃了。先提前20分钟冷水泡好米粉，沥干备用，再炒汁倒进去拌一下就好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g火腿一根
- 1个番茄
- 2瓣蒜
- 2鸡蛋
- 3只（两人份）按个人胃口增减米粉
蔬菜类
- 1根葱
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把材料切好
2
小火煎香火腿
3
加入打好的鸡蛋汁，煎黄，装起来
4
把蒜蓉，番茄放下去煮汁，放两茶匙盐，两大汤匙酱油，一汤匙醋，半碗水。（喜欢吃干的可以少放水）
5
把泡好的米粉倒进去番茄汁里，小火拌均匀，再大火炒干就好。
