蒜蓉炒大虾🦐
简单
4人份
超简单易上手的啊！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1斤新鲜大虾
- 5瓣蒜蓉
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
15.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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今天买的是，越南进口黑虎虾
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其实什么品种无所谓，
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虾嘛，最重要就是新鲜
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能买新鲜的就不要买冰鲜的
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口感明显不一样
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另外，虾要不要去头 开背处理呢？
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因人而异吧，我个人就不喜欢去头开背
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喜欢保持虾的完整。
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冲洗干净，剪一下过长的虾须，就可以了
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备好 葱 姜 蒜 辣椒等佐料，
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这里我还做了另外一个菜
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拍照的时候一起拍进来了
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开锅 下油，辣椒 姜片下锅 出香味
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虾下锅 翻炒 变红色
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炒到虾卷起来了，加入蒜蓉 盐 糖 生抽 料酒
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一起翻炒均匀
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非常快非常简单，就炒熟做好了
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加一点点葱花
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颜色更缤纷多彩好看
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哇，蒜蓉大虾香喷喷，非常吸引！
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这样就完成啦，制作起来非常简单，
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味道也很香很好吃！
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另外一个菜是，韭菜炒墨鱼饼
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也是非常简单，没太多可说的
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一饭两菜，简单又丰富！
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色香味俱全！是最贴切的形容了
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最后，感兴趣一起交流分享下厨乐趣的朋友
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可以加我的微信，以及加入我的微信群
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微信、微博、小红书、下厨房同步更新中
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抖音和微视，迟点也会一起开😉