咖啡费南雪
简单
4人份
简单记录留用 参考：https://www.xiachufang.com/recipe/102394566/ 1 本来想做巧克力味，结果咖啡加多； 咖啡味：5g 13块 巧克力味：2g 17块 2 随便用炒菜用的菜籽油； 3 本来担心烤第一盘时消泡，事实上我没感受出差别；
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 50ml植物油
- 50克牛奶
- 5克黑咖啡
- 60克普通面粉
- 适量巧克力
- 适量蜂蜜
调味料
- 45克砂糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
加热牛奶融入咖啡，离火➕植物油、巧克力（15），搅拌均匀；➕筛入面粉，翻搅；➕蛋黄，搅匀；适量蜂蜜调味；
2
蛋清三次加糖打发，分次加入面糊搅匀；
3
烤箱预热180°C；倒费南雪模具八分满，约两盘16个；烤箱150°C 30min；
