kiri奶油芝士食谱-简单美味栗子芝士蛋糕
简单
4人份
某年某月，在一个栗子控的要求下，某人突发奇想把栗子仁塞进了奶油奶酪里，结果应运而生了这么一款芝士蛋糕。原料简单，方法几乎毫无技术难度，却意外的非常好吃，栗子控们不要错过啦。 蛋糕里的奶油奶酪当然是推荐kiri啦，理由很多不需赘述😄 此方适用于六寸蛋糕模。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 180克熟栗子
- 1个鸡蛋
- 220克kiri奶油奶酪
- 2个蛋黄
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
171.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
550.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量好全部材料，奶油奶酪放置至室温软化，栗子仁剥好蒸熟待用，蛋黄和全蛋搅打成均匀的蛋液。
2
奶油奶酪加白砂糖，打蛋器高速搅打至顺滑。
3
蛋液分两次加入，用打蛋器搅打均匀。
4
熟栗子仁碾碎（颗粒不需太细），和淡奶油一起加入上一步的奶酪糊中，用刮刀搅拌均匀。
5
做好的蛋糕糊倒入模具中，轻震几下震出大气泡并使表面平整。
6
烤箱提前预热，上火120度，下火180度，模具放在烤网上，下垫装约一厘米深的开水的烤盘（中途开水不足需补足），烤70分钟。
7
烤好后取出冷却至室温脱模，即可享用。
