没有电饭煲，一样做低卡焖饭【南瓜燕麦糙米焖饭】
宿舍没有电饭锅，但是想焖饭想得紧。外面的焖饭都是油大盐重，还算是精致碳水，实在对于我们减肥党不太友好哇~下厨房上焖饭的方子都是用电饭锅做的，无奈宿舍没有电饭锅。第一次用电煮锅煮出来的焖饭，水太多，一不小心变成了粥。这一次控制了水量，效果不要太惊艳！糙米燕麦Q弹，南瓜香软，还不粘锅！！（用过电煮锅的都知道这货粘锅粘的有多严重…） 手边刚好有一些杏鲍菇和文蛤干，就一块放进去了。方子的量刚好是1.2L的电煮锅煮一锅。糙米燕麦南瓜的饱腹感都很强，女孩子的话一锅吃两顿肯定够了。一锅的热量大约是800大卡，也就是一顿才400大卡，优质碳水、蛋白质都有了，营养丰富，热量低。 最最最重要的是，真的很快手。加上切菜洗菜，5分钟搞定！ 宿舍减肥党，米饭爱好者们，你们真的不要试试嘛？
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1汤匙六月鲜酱油
- 250克杏鲍菇
- 60克燕麦仁
- 60克糙米
- 一把文蛤干
- 少许芝麻油
蔬菜
- 350克南瓜
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
340.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
前一天睡前将糙米，燕麦，文蛤干泡水。因为南瓜和杏鲍菇还会出水，所以水量宁愿少一点。大概超过米粒
8厘米左右吧。倒入少量芝麻油（我喜欢芝麻油的香味，所以用的是芝麻油。虽然在减脂，但是吃一点有也没有关系的，加了之后米饭不容易粘锅，口味也会好很多），酱油（我加盐不太控制的的好量，用酱油更香而且不会太咸），拌匀。
南瓜，杏鲍菇切丁。南瓜不用切很小，杏鲍菇切小一点，不要超过一厘米，不然吃起来全是杏鲍菇。。文蛤干也可以剪小一点，这样每口都可以吃到甜甜的文蛤啦~
所有的东西一股脑倒进锅里。根据你的吃饭时间预约，我煮一锅当早餐和午餐吃，就预约了四小时之后。功能选择煲汤，就是煮开之后100w煮1个小时。
电煮锅有保温功能，煮好之后会保温几个小时。早晨起来，饭是热热的，但也不会很烫。打一个鸡蛋进入，拌匀，再加热一会，就可以开动啦~有葱花的话撒一点会更好吃哦~