素炒三丝-山药胡萝卜炒木耳
简单
4人份
利用家里现有的食材，做了这道很有营养的菜品。 以前不喜欢吃胡萝卜，现在竟然发现顿顿不离它，主要也因为它颜色够鲜亮，很适合调菜色😄😄😄😄
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1勺料酒
- 1勺胡椒粉
- 1勺蚝油
- 20朵木耳
- 2根铁棍山药
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料，葱姜蒜切碎，山药木耳胡萝卜切丝。
2
热油，葱姜蒜炸锅。
3
先炒木耳胡萝卜。
4
再翻炒山药。
5
山药不爱熟，可以适当加少许清水炖煮。
6
装盘。
