朝鲜凉拌面
简单
4人份
看起来复杂，其实都是些蔬菜。提前打好酱料，配菜切丝，荞麦面煮水过冷水码上就好。
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食材清单
其他
- 4瓣大蒜
- 一个柠檬汁
- 一个煮鸡蛋
- 小半个苹果
- 小半节黄瓜
- 适量生抽
- 适量紫甘蓝
- 适量红黄灯笼椒
- 适量胡萝卜
- 适量芝麻
- 适量蔬菜高汤或水
- 适量蜂蜜
- 适量辣椒面
- 适量黄瓜
- 酱料部分：
蔬菜
- 适量绿豆芽
- 配菜部分：
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 适量生菜
调味品
- 适量盐、胡椒粉
调味料
- 适量辣酱
营养成分
热量
321.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
928.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
手持料理棒把酱料部分打碎至柔滑状态，放入冰箱冷藏；
2
荞麦面煮水过冷水，放入碗中，码上配菜，倒入酱料，撒一点芝麻和芝麻油，开吃。
