6寸披萨（一次醒发）
简单
4人份
喜欢吃披萨，但是披萨店里的芝士放的太少了。自己做的披萨，当然要料足！！！料太足，好像不太美观，但是好吃！！！(๑><๑）上面满满的芝士，满满的肉
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食材清单
其他
- 1.5克酵母
- 20克低筋面粉
- 35克水
- 50克高筋面粉
- 5克玉米油（融化黄油）
- 若干沙拉酱
- 若干火腿
- 若干番茄酱
- 若干芝士片
- 若干芝士碎
- 若干西红柿
- 若干香肠
肉类
- 披萨上面的食材可以自己放，可以放沙拉酱，水果，芝士就是水果披萨！！！肉味披萨的话，就随意自己喜欢放什么，就放什么，酱料可以自己选择喜欢的放
蔬菜
- 若干洋葱
调味料
- 3克糖
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉，低筋面粉，糖，酵母，水，玉米油，称重放入碗里
2
用筷子搅拌
3
搅拌
4
搅拌成一团之后的，用手揉了（面包机也可以，但是我觉得六寸披萨的面团非常小，直接用手揉也是非常方便的）
5
揉均匀
6
揉到面团光滑无颗粒
7
擀六寸披萨皮，大小直径大概是15厘米左右，如果大小不清楚的话，就拿六寸披萨盘比一比
8
放入披萨盘
9
用叉子在披萨皮上戳洞
10
醒发到2倍大
11
我挤得是色拉酱（可以自由选择，披萨酱，烤肉酱等等）
12
放材料
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放材料，放芝士碎 (ﾟДﾟ)ﾉ，好像东西堆太满了，但是我喜欢，自家吃就是要料足
14
挤色拉酱，番茄酱
15
180摄氏度，烤20分钟左右，因为我加的材料比较足，所以烤长了一会，主要是看芝士的颜色，上色了就是烤好了
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成品
