【姜食堂】芒果芭菲
简单
4人份
饼干是用的@夏夏夏洛特的烤箱 的方子！ B站视频版:https://b23.tv/av58065078
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食材清单
其他
- 140克低筋面粉
- 1根香蕉
- 25克全蛋液
- 70克黄油
- 半杯酸奶
- 适量冰淇淋
- 适量瓜子薄脆
- 适量芒果
调味料
- 50克糖粉
营养成分
热量
491.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加入糖粉搅拌均匀
2
无干粉后分三次加入蛋液打发至蓬松 一次全加进去容易混不均匀
3
筛入低粉翻拌均匀
4
没有干粉后揉成面团放入冰箱冷藏两小时以上
5
我冷藏过夜了 第二天室温还是不太行 后面就变粘了只有再冷藏一会 重庆的夏天真的太热啦
6
擀成薄厚均匀的饼皮
7
模具压出图案
8
170度烤15分左右
9
龙珠:芒果榨汁放入球形冰格模具中冷冻
10
还做了几个透明的 球比较小我怕撑不起冰淇淋
11
瓜子薄脆我买的现成的 平时当零嘴吃也好吃
12
按顺序放入杯子就好啦！
13
香蕉＋薄脆
14
香蕉＋薄脆＋芒果
15
倒入雪碧
16
我直接外卖点了杯圣代挤在裱花袋里挤的 😂
17
插上饼干和雨伞 完成！
18
光线不太好