阿香婆香辣酱配方
简单
4人份
网上无意看到的，这货没做过，主要为了出国神马难买做的准备！各种亲爱的美味的酱，我都要收藏之，需要是撸一把！ （网上的方子，量大，重油重糖肯定在做的时候要调整的！！！！！）
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食材清单
其他
- 1两白酒（或者其他高度酒）
- 1两花椒面
- 1斤精瘦肉（可选牛肉，瘦猪肉，鸡肉，海鲜等）
- 1斤素油
- 2两糖
- 2两芝麻
- 2斤鲜红辣椒
- 3两盐
- 3两花生米
- 5两甜面酱
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
起锅子，把油加热至八成
2
导入切好的精瘦肉（切丁，最好切成米粒大小颗粒），大火翻炒到变色
3
切碎辣椒，倒入锅中，加入调味料（除甜面酱外），调小火炒30分钟
4
关火加入甜面酱搅拌均匀
