口感超嫩的虾仁芹菜饺
简单
4人份
留学生省时省钱必备
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食材清单
其他
- 西芹
- 鸡蛋
海鲜类
- 虾仁
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 西芹，生姜切碎
2
（我是用榨汁机榨的，所以看着像碎渣）
3
（碎好的西芹可以加盐腌制一下，这一步是为了去水）
4
（记得腌制完之后，倒掉西芹的水）
5
2.虾仁切丁，倒入酱油腌制20分钟左右
6
（忘了买料酒，但吃着也没有腥味）
7
3. 鸡胸肉切沫，加一个鸡蛋，往同一个方向搅拌，搅拌均匀
8
4. 所有食材混合，往同一方向，搅拌均匀（如果觉得盐味不够，可以加点盐）
9
5. 裹上保鲜膜，放冰箱保鲜室里冷置一个小时
10
（过夜也行，腌入味）
11
6. 从冰箱里取出来，搅拌均匀，就可以包饺子了
12
（取出来的时候会有很多水，看起来馅会很稀。但我没有倒掉，搅拌均匀之后再包饺子，刚刚好。）
