芙蓉鱼饼
简单
4人份
芙蓉鱼饼营养丰富，清香嫩滑，容易消化，最适合老人、小朋友食用了。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 少许胡椒粉
- 盐1/2茶匙
- 糖1/4茶匙
- 草鱼肉300克
- 韭黄50克
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜切成段
2
草鱼肉洗干净，剁成茸
3
鸡蛋打散，加入调味料拌匀
4
将草鱼肉茸、韭黄加入蛋浆中拌匀
5
煎锅烧热，下适量油，每次放2汤匙鱼肉浆下煎锅中，慢火煎成两面金黄的鱼饼即可
