毛豆木耳炒鸡丁
简单
4人份
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食材清单
其他
- 料酒
- 木耳
- 生粉
- 青椒
- 香油
肉类
- 鸡胸肉
调味料
- 盐
- 糖
豆制品
- 毛豆
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉切丁后用生粉、料酒、盐腌一下；毛豆用水汆一下；木耳发好；青椒切块。
2
锅内烧油煸炒鸡丁，变白后盛出。
3
锅内继续热油煸炒青椒、毛豆和木耳，加入调料，待熟后放入鸡丁煸炒即可。
