土豆炖牛肉
简单
4人份
周末到廊坊回民村买了8斤牛腩，牛筋和筋头巴脑各4斤。小哥开心坏了，还买了他最爱的养小排。炖一次牛肉我一般用一斤牛腩，牛筋和筋头巴脑各半斤哦。 第二周，小哥第一次下厨房，照着方子做了一锅，炒鸡好吃，比我做的还好吃😋
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食材清单
其他
- 1大勺老抽
- 1小勺五香粉
- 250克牛筋
- 250克筋头巴脑
- 2大勺料酒
- 2大勺生抽
- 2根胡萝卜
- 500克牛腩
- 6个干辣椒
蔬菜
- 1大个土豆
蔬菜类
- 5片姜片
- 半个洋葱
- 半根葱
调味料
- 1小勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
