尖椒时蔬炒鸡胸肉🐔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/6勺醋
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1个尖椒
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2勺味极鲜
- 2勺油
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 4片姜
- 适量蔬菜
调味料
- 5克盐
- 6克白糖
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉，时蔬切小块
2
中火热锅烧油，下姜片，花椒，八角爆香
3
下入鸡胸肉，翻炒至刚变色，点入一点点醋
4
倒入料酒，白糖，味极鲜和老抽，继续翻炒一分钟
5
下入辣椒和时蔬
6
中火翻炒约3分钟，放盐出锅
