好喝不腻的冰糖柠檬膏
简单
4人份
因为我是一名老师常年说话会有一些嗓子干痒，光喝开水又没用，所以就做了这个润喉滋肺啦 食用：加水冲服即可。因为没有蜂蜜，既可加温水，也可加开水。（蜂蜜不能加热水） 常温可放3个月，冷藏可放6个月
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食材清单
其他
- 2斤柠檬
- 4斤冰糖
营养成分
热量
169.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 柠檬整个用盐水泡洗干净，然后沥干，切片，去籽。
2
2.撒一层冰糖，放一层柠檬， 撒一层冰糖，放一层柠檬，叠层放在砂锅里。
3
3. 把砂锅放铁盆里。 先大火把铁盆里的水先煮开，再换成小火。（或者直接用电炖锅）
4
4.隔水小火炖10个小时。 一般30分钟后就有融化的迹象，要搅拌一下，不然冰糖会沉到砂锅底。（隔水炖不会糊）
5
5.瓶子洗净消毒，晾干。
6
6.柠檬膏稍微冷却后装瓶。装的时候不要一片叠一片，凌乱的放在瓶子里更好看