滋补墨鱼排骨汤
简单
4人份
墨鱼排骨汤是一款家常的炖汤，主要食材就是墨鱼干与猪排骨，这道汤营养很丰富，汤味鲜美浓郁。 炖法还特别的简单喔😜 墨鱼干 墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。1. 墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质； 2. 墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效； 3. 女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克孢子头虫草花
- 10克海底椰
- 2颗红枣
- 3个无花果
- 一根排骨
- 两只墨鱼干
蔬菜类
- 2片姜片
营养成分
热量
605.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
☞排骨洗净砍成块去血水备用，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净切片
2
☞取泰国海底椰片洗净备用
3
☞取孢子头虫草花，不用洗喔☺最珍贵营养价值都在虫草花头上面的花粉，炖汤可以提高免疫力☺
4
☞准备以上汤料完毕😜
5
☞把排骨墨鱼和汤料……全部放入锅内，放入适量清水，炖至40分到1小时左右☺
6
哇⊙∀⊙！炖好了，出锅前记得放盐喔😜
7
😍😍😍
8
非常好喝的汤，墨鱼排骨汤滋阴补血，还可以提高免疫力，因为加了孢子头虫草花😜
