一人食 炒馍花
简单
4人份
简单，方便，可自由发挥
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2个馒头
- 1个辣椒
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
蔬菜
- 1颗青菜
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 馒头切丁；
2
2. 打一个鸡蛋；
3
馒头和鸡蛋液混合，这样馒头比较松的话不容易掉渣
4
1. 火腿切丁;
5
2. 葱和辣椒切圈；
6
3. 青菜切丝；
7
1. 少许油，不要太多，吃起来容易腻；
8
2. 火腿，辣椒，小葱放进去炒一会儿（我喜欢吃辣的所以加了辣椒面）
9
放裹了鸡蛋液的馒头进去，加盐，五香粉，酱油一起大火炒2分钟
10
放青菜进去翻炒，青菜断生即可出锅
