Q香蛋炒饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一枚鸡蛋
- 冷饭
- 杏鲍菇
- 火腿
- 胡萝卜
- 黄瓜
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切成末（也可切成很细的丁儿）
2
黄瓜、火腿和杏鲍菇分别切小丁，鸡蛋用打蛋器充分打散（可根据喜好加一点香葱）
3
锅里放油烧热，依次放入胡萝卜黄瓜，杏鲍菇翻炒2分钟
4
放入打好的鸡蛋炒到蛋花分明
5
最后放入火腿翻炒1分钟后放入事先准备的米饭
6
炒到米粒均匀呈黄色，加入盐和糖起锅
