西班牙小油条

简单 4人份

菜谱来自厨房故事app里的,因为这个app太太太卡所以扒到下厨房来! 配方是4人份,人少可减半 在北京玩的时候吃过,配巧克力酱和冰淇淋很好吃的!

西班牙小油条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 100克黑巧克力
  • 200克面粉
  • 4个鸡蛋
  • 500ml水
  • 50ml淡奶油
  • 一小撮🤏盐
  • 半根(香草精一小勺)香草豆荚
  • 小油条:
  • 巧克力酱:
  • 装饰撒粉:
肉类
  • 肉桂粉
调味料
  • 100克糖
  • 50克糖

营养成分

热量

681.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

537.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅中放热水,黄油,白糖,盐,煮至沸腾

2

面粉过筛,在粉堆中间倒入沸腾的1.混合物,搅拌揉合均匀

3

在2.面团中分次加入打好的鸡蛋,揉均匀

4

把面团用纸包好,冰箱冷藏1小时

5

热油锅,把面团填入挤花袋中,选择一个带花纹的嘴,把面团挤成10厘米左右的条放入油锅中炸

6

炸的过程中不断翻动churros,直到变得金黄酥脆

7

捞起churros,用纸吸干油份,撒上白糖即可

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