油炸糯米丸子（糯米鸡）
简单
4人份
偶尔一次家婆做了这个，觉得很好吃，哈哈，趁着家里材料刚好都有，就动手起来
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食材清单
其他
- 500克糯米
- 6朵香菇
- 十几粒干贝
- 适量五香粉
- 适量生抽
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米煮熟，加适量盐，生抽，葱粒，搅拌均匀；
2
猪肉加酱油，适量盐，五香粉，抓匀；
3
香菇提前泡发，泡软，切条；
4
干贝泡个十几分钟就可以。
5
接下来就是包丸子啦，糯米温热的时候，就可以包了，记得戴上一次性手套🧤
6
不然你会被糯米粘满手！
7
捏出适量的糯米，然后把材料往里塞，捏捏捏！用力捏紧实！
8
面粉加适量的水，忘记拍图了。。。
9
把糯米团子一个一个放进去沾满面粉水，
10
油热的时候放下去，转中火炸
11
炸至整个金黄金黄就可以啦😁
12
开吃，很香🥰
