炖牛腩

简单 4人份

买了十斤老牛牛腩,怎么做都不大好吃,今天用这个广式法子还挺不错的,加了一个辣椒不会特别辣,小孩也可以接受,分享大家参考一下!

炖牛腩
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食材清单

其他
  • 1个豆蔻
  • 1个辣椒
  • 1勺五香粉
  • 1勺料酒
  • 1勺老抽
  • 1块桂皮
  • 2个八角
  • 2个冰糖
  • 2勺耗油
  • 2片陈皮
  • 2片香叶
  • 4勺生抽
  • 5个蒜头
  • 800克牛腩
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 1勺花生酱
  • 20克冰糖

营养成分

热量

218.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

472.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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