大黄米糕（妈妈的味道）
简单
4人份
女儿很喜欢吃大黄米糕，我是综合了我妈妈和婆婆的做法。 可以加蜜枣。 我不太会做面食，所以这个食谱写的很笼统。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 适量大米
- 适量大黄米
- 适量温水
- 适量酵母
- 适量面粉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
259.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加酵母，温水，发好面。
2
大黄米:大米按5:1的比例，淘洗干净，电饭锅按煮饭键。煮熟后，加白糖搅拌均匀，放凉。
3
其他步骤和包包子一样。
4
二次发酵。冷水锅，开锅后15--20分钟。焖五分钟，出锅。
