烤granola燕麦片(无糖无油但很脆的小秘诀)

简单 4人份

这个配方大概烤过几十次了吧,也是最经典最喜欢的一个,低脂低卡无糖无油,吃起来毫无压力,但是,又很脆!做起来也是很快手简单~

烤granola燕麦片(无糖无油但很脆的小秘诀)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克(世壮)燕麦片
  • 10克亚麻籽+奇雅子
  • 10克第四步椰子片
  • 15克枫糖浆
  • 15克第五步葡萄干
  • 1个鸡蛋清
  • 20克南瓜籽
  • 20克生杏仁
  • 20克生核桃仁
  • 20克生腰果
  • 8克可可粉
  • 几滴香草精
  • 第一步
  • 第三步坚果类
  • 第二步种子类
肉类
  • 3克肉桂粉
调味品
  • 2克海盐

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

15.0 克

581.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一步,混合。我做的可可味,所以加了可可粉。想做抹茶味的可以换成抹茶粉,实在没有不加也行,就是原味。鸡蛋清就是让燕麦片变脆的秘诀!燕麦片我用的世壮,便宜大碗又纯粹~

2

枫糖酱我用的这个,热量减了50%,在iherb买的

3

第一步混合的同时预热烤箱130度。混合好后入烤箱上下130度烤15分钟

4

称量种子类,共30克

5

第一个15分钟烤完后稍微翻一下燕麦片,加入种子类继续烤15分钟

6

准备坚果类,共60克

7

第二个15分钟烤完后放入坚果类继续烤15分钟

8

坚果烤完后加入椰子片继续烤最后15分钟

9

烤完

10

烤完后加葡萄干,因为葡萄干烤久了容易变苦,所以烤完后再加就行。有蔓越莓干或其他果干的也可以加

11

收工!一共是低温130度烤15*4次=60分钟(基底+种子类+坚果类+椰子片)

12

最常配的就是自制酸奶啦~!作为加餐或早晚餐都很不错!

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