能拉黏儿的油焖大虾
简单
4人份
终于自己个儿焖出了满意的味道
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食材清单
其他
- 10克黄酒
- 1大勺白醋
- 4大满勺白糖
海鲜类
- 20只虾
蔬菜类
- 10片姜
- 半根葱
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
250.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
500.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一小碗白醋水，比例1:1
2
虾开背去虾线，放葱姜水黄酒，腌制
3
热锅，锅中放能铺满锅底的油。放入大虾
4
锅中继续下葱姜炒香
5
加入盐和糖，煸炒虾至出汤
6
白醋水（量要根据虾出的汁水决定，一半没过虾即可）倒入，继续焖煮
7
汁水收至可包裹住大虾就可以出锅了。
8
盛盘，吃！
