快手全麦香蕉面包(无油低糖)

简单 4人份

从准备到出炉不到一个半小时的健康早餐

快手全麦香蕉面包(无油低糖)
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食材清单

其他
  • 1克小苏打
  • 20克(个人感觉足够甜了)红糖
  • 250克全麦面包粉或普通高筋面粉
  • 2个鸡蛋
  • 2克左右盐
  • 2克泡打粉
  • 30克核桃仁
  • 3根(我的三根大概260克)香蕉(熟透的最好,比较甜。也容易打碎)
  • 适量,我加了大概2克肉桂

营养成分

热量

594.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

951.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香蕉和鸡蛋放入盆中。

2

我是直接用料理机打成糊状,如果没有料理机那就先捣碎香蕉再用手动或电动打蛋器搅拌均匀。

3

加入红糖,小苏打,泡打粉,肉桂粉(可以搅拌均匀,也可以稍后和面粉一起搅拌)

4

加入面粉,我用的馨尔唛全麦面包粉

5

用刮刀拌成粘稠不流动的糊状,再加入核桃仁,也可以添加其他果干

6

面糊利用刮刀装入吐司盒中(随意的模具都可以,我准备入手一个磅蛋糕的模子),震几下模具,并抹平表面,烤箱预热170度后烤制1小时左右

7

出炉啦,香蕉,核桃,肉桂,红糖真的是很和谐的组合,好香

8

料很足哦,口感QQ的,无油无负担

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