草莓奶酪塔~辰辰出品
简单
4人份
草莓奶酪塔~辰辰出品 时值草莓季节，家里凑巧有奶酪，和辰辰浏览菜谱，小朋友一眼相中这款，晚上下班回家带着小朋友动手做起来吧！ 方子来自“莉莉菲”感谢很好的方子，记录一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
乳制品
- #奶酪糊
其他
- 100克面粉
- 150克奶油奶酪
- 15克玉米淀粉
- 25克蛋液
- 3克柠檬汁
- 50克自制草莓酱
- 50克黄油
- 80克淡奶油
- 8个装饰用草莓
- 克#塔皮
调味料
- 1克盐
- 20克糖粉
- 50克白糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
985.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
草莓奶酪塔
2
准备糖粉
3
黄油室温软化后加入糖粉
4
磕鸡蛋
5
搅匀蛋液
6
软化的黄油加入白糖、面粉、盐、蛋液搅匀
7
揉成面团，室温醒发30分钟
8
醒发好的面团放到大的食品袋里擀开成圆形
9
小朋友擀的很给力
10
擀好的面饼比8寸派盘大一圈即可
11
擀好的派皮取出放到派盘里，小手指仔细的让她贴到派盘的边贴合
12
沿边多余的面皮切除
13
用叉子在派底扎洞
14
扎好了
15
烤箱预热210度，烤10分钟取出
16
奶酪室温软化加入柠檬汁、白糖搅匀
17
再加入淡奶油、蛋液、淀粉搅匀
18
再加入草莓酱搅匀
19
倒入刚才烤好的塔皮内
20
烤箱预热170度，烤25分钟，出炉（塔的顶部颜色有点大啦）
21
用草莓和芒果装饰
22
切面
23
阳光灿烂的窗前拍一个
24
吃早餐喽
