豆腐肉粽
简单
4人份
人人都说嘉兴粽好吃，我却从不怎么认为，因为我们家的豆腐肉粽要好吃的多。
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食材清单
其他
- 1000克肥瘦相间肉
- 3斤糯米
- 适量个红辣椒
- 适量糯米酱油
蔬菜
- 3块豆腐
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粽叶浸一天一夜
2
洗净的糯米内加入酱油和生抽
3
肉切成均匀的小块，加入酱油适量
4
豆腐内拌入盐或辣椒酱或红辣椒。（不喜欢吃辣可以不放）
5
粽子好不好看，折角最关键
6
完成