抹茶冰激凌荷兰松饼
简单
4人份
荷兰松饼胖嘟嘟可爱的样子很招人喜爱，再加上烤后的香气蘸着抹茶冰激凌吃好好吃，好甜蜜幸福的感觉~ 图里用的是柳宗理18cm铸铁锅，这个方法与一般荷兰松饼最后烤制有点不一样，最后延长低温烘烤五分钟，这样为了更好的定型不会遇冷后塌陷很多，很喜欢~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g牛奶
- 2只鸡蛋
- 60g低粉
- 6g糖
- 6g黄油
- 一点点香草精
调味料
- 0.5g盐
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.铸铁锅放入烤箱一起210℃预热十分钟
2
2.液体类用打蛋器搅拌均匀，加入过筛后低粉拌均匀无颗粒面糊~
3
3.取出预热好的锅，放入黄油在锅里摇晃均匀四周粘到油
4
4.倒入面糊迅速放入烤箱210℃20分，结束后150℃烤5分，这一步为了松饼遇冷后不会立马缩的很厉害，口感也会更好些~
5
5.结束后端出来，松饼上放入喜欢的各种水果，或者冰激凌/希腊酸奶/淡奶油等
6
ps：每家的烤箱温度不同，我的烤箱温度偏低十几度，如果大家温度很准，选200℃烤
