原味马芬蛋糕
简单
4人份
这是纸杯蛋糕，约6-7个杯
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食材清单
其他
- 110g低筋面粉
- 1g（用手指拿一小簇）盐
- 1个鸡蛋
- 2g泡打粉
- 70g绵白糖
- 78g鲜奶油
- 90g黄油
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将容器里放入已软化的黄油，用电动打蛋器以中速搅拌至质地滑顺
2
接着加入绵白糖，拌至略微泛白
3
然后加入盐，拌匀
4
将蛋液分次加入，充分搅拌均匀
5
再将鲜奶油和过筛的低筋面粉、泡打粉交错加入，搅拌均匀成面糊
6
将面糊用橡皮刮刀充分搅拌均匀
7
最好将面糊装入裱花袋中，挤进马芬模具中
8
再放入预热至180度的烤箱中层，烘烤25分钟，趁热刷上光亮剂，冷却即可
