多汁双层牛肉汉堡
简单
4人份
儿子说馋汉堡了，那咱们就动手做一个吧，比麦叔叔和肯爷爷还好吃的汉堡🍔了解一下
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 3个汉堡胚
- 3片西红柿片
- 6片芝士片
- 一勺姜末
- 一小勺鸡精
- 半勺黑胡椒
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
- 若干生菜
调味料
- 3克盐
- 3勺酱油
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
半个洋葱切碎备用
2
加入300克瘦牛肉馅，一勺姜末
3
加一个鸡蛋，两勺淀粉
4
三勺酱油
5
几抖黑胡椒、一小勺盐、一小勺鸡精
6
沿一个方向搅拌上劲，煎的时候不容易散
7
把肉馅团成六个肉饼，和汉堡胚大小一样就行，平底锅热油，将肉饼放入中小火两面煎熟
8
汉堡胚依次放上生菜、千岛酱、肉饼、芝士片、西红柿片、肉饼、芝士片、生菜，双层牛肉汉堡做好了。洋葱的鲜甜中和了肉馅的油香，多汁而且不腻，孩子吃起来健康卫生
