玉米面菜团子

简单 4人份

公公婆婆经常会蒸菜团子吃(玉米面和黄豆面)。 几乎每周都会蒸上一两次,我也经常跟着包,但总是包不好。 学了很久,终于学会了✌️✌️✌️ 和公公婆婆做的菜团子有一些不同:我把黄豆面换成了普通面粉,同时加入了酵母。容易成型、好包,而且口感上也更好了! 赶紧记录下来! 不放馅,直接做成窝窝头也很好吃哟! 也可以按“奶香窝窝头”菜谱制作⬇︎⬇︎⬇︎ https://www.xiachufang.com/recipe/103436372/

玉米面菜团子
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #馅料
  • 200克开水
  • 20克普通面粉
  • 230克玉米面
  • 30克温水(化酵母)
  • 3克酵母
  • 适量油
  • 适量葱、姜末
  • 适量野菜(荠菜、春笋、小白菜、柳芽等)
  • 适量鲜肉(可不放)
调味料
  • 适量豆瓣酱
谷物
  • #面皮

营养成分

热量

412.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

593.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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