无花果炖瘦肉汤

简单 4人份

这是一道传统的食补,药食两用。无花果清热润肠,与瘦肉一起炖煮汤品,汤美肉烂,味道清淡,滋阴润燥,适合在夏季饮用。

无花果炖瘦肉汤
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食材清单

其他
  • 1000克水
  • 100克无花果
  • 400克猪瘦肉
蔬菜
  • 15克姜
调味料
  • 1茶匙盐

营养成分

热量

387.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

952.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材。

2

瘦肉切大块后,用热水汆水沥干备用,无花果清洗干净。

3

准备一个大而深的宽口微波适用容器,放入除了盐以外的所有食材,加盖留孔放入微波炉底部,微波火力1000W先加热10分钟。

4

然后转微波火力300W加热40分钟,煮好之后,根据个人口味调入食盐搅拌均匀即可。

5

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