全麦蜂蜜提子包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克牛奶
- 200克高粉
- 20克蜂蜜
- 20克黄油
- 3克酵母
- 50克全麦粉
- 50克葡萄干
肉类
- 38克鸡蛋
调味料
- 10克细砂糖
- 2.5克盐
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油，葡萄干外所有原料揉出筋膜后，加入黄油揉均匀，加入葡萄干揉匀
2
葡萄干提前泡一下沥干）
3
基础发酵至2倍大，压扁排气
4
分割成55克/个，滚圆排入抹油的烤盘里进行最后发酵
5
发酵结束后，表面刷蛋液，温度180度，烤20分钟，温度以自家烤箱为准
