捞汁素什锦
简单
4人份
清清爽爽的魔芋丝，开胃又好吃。 根本停不下来~
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食材清单
其他
- 1勺老干妈
- 1勺陈醋
- 1把金针菇
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2勺生抽
- 2盒魔芋
- 3勺白芝麻
- 3勺辣椒粉
- 4瓣蒜
蔬菜类
- 2颗香菜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
153.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
190.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切丝，胡萝卜切丝，金针菇撕小瓣，香菜切段备用，蒜压成蒜泥备用
2
魔芋丝开水煮熟捞出过凉水备用
3
金针菇煮熟过凉水备用
4
蒜泥放入碗中，加入3勺白芝麻，3勺辣椒粉，
5
淋上热油搅拌均匀
6
加入生抽，陈醋，老干妈继续搅拌均匀
7
加入胡萝卜丝，黄瓜丝，金针菇，魔芋丝
8
搅拌均匀
9
加入适量盐，白糖，香菜段，继续翻拌均匀
10
盛盘
11
特别好吃的捞汁什锦~
