安安家的蜂窝煤（戚风版）
简单
4人份
昨天晚上烤好后发了朋友圈，早上给儿子文配图的讲我小时候的冬储煤记忆，哈，还蛮怀念的，煤炉子烤橘子皮烤红薯干
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g奥利奥饼干碎
- 20g玉米油
- 20g黑芝麻
- 25g细砂糖蛋白用
- 30g水
- 35g低粉
- 3只鸡蛋
- 5g细砂糖蛋黄用
- 6g竹炭粉
- 几滴柠檬汁
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分蛋，蛋白加入柠檬汁，分次加入25g细砂糖打发备用
2
20g黑芝麻、10g奥利奥饼干碎，混合搅拌成粉
3
蛋黄依次加入细砂糖、油、水、黑芝麻奥利奥粉，搅拌均匀后，筛入低粉，超细竹炭粉，翻拌均匀
4
蛋黄糊加入1/3蛋白翻拌均匀后倒回蛋白盆，翻拌切拌
5
倒入模具，150度烘烤30分钟，满屋飘香哈哈！出炉倒扣，放凉脱模。用粗吸管均匀戳孔
