糕烧番薯

简单 4人份

糕烧是将食材切块后在糖桨里腌渍,再煮到糖浆呈蜜糖状挂在食材上,并不象普通甜品那样有汤有块。糕烧的特点是糖桨的浓度比一般的甜品都要高得多,而最常用到的食材便是番薯跟芋头。糕烧番薯芋的特点是:入口十分的香滑浓甜,口感具有很大的韧性。

糕烧番薯
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食材清单

其他
  • 250克水
  • 600克红薯
  • 适量葱花,熟芝麻,油
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

4.0 克

20.0 克

182.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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