孔雀开屏鱼

简单 4人份

武昌鱼的营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美。 现代医学研究证实,食鱼能够防止动脉硬化,防治冠心病。因此,鱼早已成为了人们餐桌上不可缺少的滋补保健佳品。 当然清蒸的做法是保留鱼类营养的最佳选择。今天那就带大家做一道清蒸武昌鱼。 对于饮食有要求的人来说,我们要把它做得再漂亮一些,【孔雀开屏】只是改了几刀,换个造型,感觉就完全不同了。

孔雀开屏鱼
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食材清单

其他
  • 1条武昌鱼
  • 适量料酒
  • 适量红小米椒
海鲜类
  • 适量蒸鱼豉油
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量小葱
  • 适量生姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

431.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

886.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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