娃娃牛丸儿各路菌
简单
4人份
早上跳绳半小时。。。导致脑袋胡思乱想，于是出现了此菜🤣🤣🤣🤣
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 3朵香菇
- 50克鸡枞菌
- 8粒自制牛肉丸
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 1颗娃娃菜
- 4片姜片
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炝锅炒香姜➕洋葱，焦黄
2
将切片的香菇，整粒鸡枞，牛肉丸下锅稍微翻炒出香味加入生抽，耗油，盐。可以放一点儿水，因为香菇出汁后会越来越粘稠
3
翻炒3分钟左右加入娃娃菜，大火爆炒收汁
4
出锅
