有汤汁的西红柿炒鸡蛋

简单 4人份

最最普通的家常菜,夏天的番茄最好吃,酸酸甜甜的。我喜欢把番茄炒出汁,那个酸酸甜甜的汁拌饭吃,可下饭了😜😜😜

有汤汁的西红柿炒鸡蛋
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食材清单

其他
  • 2个西红柿
  • 3个鸡蛋
  • 适量橄榄油
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

207.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

296.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿洗净切块,鸡蛋打入碗中加葱花、少许盐打散

2

锅里放适量橄榄油炒蛋

3

蛋炒好装盘备用,锅里放适量橄榄油煸西红柿,边煸边用锅铲挤压西红柿,直到有了好多汤汁

4

放入炒好的鸡蛋,适量的盐拌匀即可

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