广东原味汤粉王
简单
4人份
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食材清单
调味品
- 克1盐
营养成分
热量
613.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪筒骨1斤，鸡架1斤，水30斤，姜片少许，熬8小时，
2
注:1，猪筒骨，鸡架，过下水。2，大火烧水，烧开后小火。
3
剩熬好的高汤一碗煮开，下面(粉)，下瘦肉(猪肝，两者一起也可以)，加盐，鸡精，味精，白胡椒粉，回味无穷粉，口味王，鲜味宝，少许调味即可，加生菜，起锅加香葱少许。
4
注，猪肝瘦肉先用盐，鸡精，味精，生抽，淀粉，鸡蛋清，腌制30分钟左右。
