蜜汁叉烧(烤箱)

简单 4人份
蜜汁叉烧(烤箱)
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食材清单

其他
  • 260克叉烧酱
  • 2勺料酒
  • 2勺青梅糖浆(可用蜂蜜替换)
  • 720克梅肉
  • 一大勺排骨酱
蔬菜类
  • 几片姜片

营养成分

热量

282.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

544.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有调料先混合均匀,梅肉洗净后擦干,浸没在调味料中,盖上保鲜膜冷藏腌制24小时以上(肉很大块的话切细长条,易入味)

2

烤箱,180度,中层,60分钟,中途翻面

3

~~~腌制36小时后烤,比较入味

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