茴香香料烤鱼佐藜麦四季豆沙拉
简单
4人份
灵感来自Rachel Khoo，但我把食材全部换成了容易买到的材料。 烤鱼表面的香料配上肚子里的各种香草，没有川味烤鱼重油重辣的畅快，但也有独特的辛香，算是一款健康的烤鱼。 什么？你就想吃辣爽的？ 那你戳这里👇： http://www.xiachufang.com/recipe/101798387/
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食材清单
其他
- #填馅
- #抹料
- #烤鱼
- 1/2小匙十三香
- 1/2小匙孜然
- 1/4小匙或者填料里加姜末姜粉
- 1/4小匙肉桂粉
- 1大匙+1小匙辣椒面
- 1小枝芹菜
- 1枝香菜
- 30ml橄榄油
- 3枝茴香
- 半个切片柠檬
海鲜
- 1条鲫鱼
调味品
- 1小匙盐
- 1小匙糖
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
483.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
抹料混合均匀
2
填料切碎混合。茴香留一些细叶作为最后的装饰
3
将鱼肚冲洗干净，然后将抹料均匀的抹在鱼的内外部
4
烤盘铺上锡纸，刷上橄榄油，将填料填入鱼肚，塞入柠檬片
5
200-220度烤25分钟。10分钟翻面一次
6
四季豆和藜麦洗净煮熟沥干，用盐、胡椒、少许橄榄油和柠檬汁调味
7
将烤鱼放入盘子，周围铺上沙拉，摆上茴香细叶装饰即可。
