雪方椰奶冻

简单 4人份

天气一天比一天热,在这样的高温天气里,吃一点冰冰凉凉的小甜点再也合适不过了!这道Q弹嫩滑的奶冻,裹上美味的椰蓉,看上去诱人,吃起来入口即化,小盆友一定喜欢! 拍照过程太虐了,因为天气太热了,都开始融化了!

雪方椰奶冻
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食材清单

其他
  • 10克吉利丁片
  • 130克纯牛奶
  • 80克三花淡奶
  • 80克椰浆
  • 适量椰蓉
调味料
  • 40克白糖

营养成分

热量

587.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

345.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料!

步骤 1
2

吉利丁片用冷水泡软!

步骤 2
3

三花淡奶、纯牛奶、白糖、椰浆称好全部倒入盘子!

步骤 3
4

隔热水搅至白糖溶化!

步骤 4
5

再加入泡软的吉利丁片搅至融化!

步骤 5
6

离热水晾凉!(时不时地搅动一下,避免凝固)!

步骤 6
7

饭盒铺好保鲜膜!

步骤 7
8

倒入晾凉的奶浆,放入冰箱冷藏至少4小时!

步骤 8
9

凝固后拿出!

步骤 9
10

割成小四方形!(天气热,心里急,怕融化,切得很不好)

步骤 10
11

盘里倒入椰蓉!

步骤 11
12

裹上椰蓉!

步骤 12
13

好了,开吃吧!

步骤 13

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