简易版煎饺/三鲜锅贴
简单
4人份
简单的连不会包饺子的人都可以做！ 同时呢，还是有点正宗的。
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食材清单
其他
- 1斤猪肉馅
- 4个鸡蛋
- 淀粉+水
- 随便多少张饺子皮
- 食用油
蔬菜类
- 一把韭菜
- 生姜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
698.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜剁碎。鸡蛋加水打蛋液。肉馅加酱油和姜末。
2
锅中加油，蛋液炒碎。三种材料混合加盐搅拌。
3
把馅放入饺子皮中形状如图。
4
对折捏牢成如图形状。
5
（皮上空白处加点水更好粘）
6
锅中加入淀粉水，放入锅贴（水在锅贴一半处），大火烧开到差不多没有时，加入食用油。
7
滋啦滋啦的煎一会儿，晃动翻面，反过来煎一分钟。
8
好啦！倒入盘子里准备开吃吧。
