奶香超浓版～椰奶小方
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g淡奶油
- 1片吉利丁片
- 200g椰奶
- 20g奶粉
- 40g玉米淀粉
- 适量椰蓉
调味料
- 25g白砂糖
营养成分
热量
432.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将淡奶油，椰奶，白糖，奶粉，玉米淀粉混合至无颗粒装，过筛。
2
将吉利丁片放冷水软化，再挤干水分，隔热水融化，倒入混合好的奶糊中，搅拌至完全融化。
3
将混合好的液体倒入不粘锅小火加热，并用小勺不停搅拌至黏稠状。倒入事先准备的不沾烤盘，铺平冷却。没有不沾烤盘可以在底部垫上一层保鲜膜，以便脱模。冷却后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏。
4
取出，刀具沾水切成小块，将小块放入装好椰蓉的密封盒内，盖好盖子，晃动盒子将椰蓉混合均匀。
