#做饭一点都不难#烂肉豌豆
简单
4人份
马上要出去留学生活啦 最近在家蹲 每天做午饭 厨艺飞涨 赶紧也来分享记录一下啊
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食材清单
其他
- 一盘豌豆
- 几颗干辣椒
- 半碗（根据自己想要的就可以了）肉末
- 少许花椒
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料如上
2
热锅
3
把油烧热
4
然后加入配料
5
把配料炸香
6
然后加入肉末
7
翻炒至变色
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可以加入适量盐
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然后加入豌豆进行翻炒
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再加入一勺盐继续翻炒
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翻炒一会儿后加水焖烧
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盖上盖子 直至把水烧干
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期间可以加入一些生抽酱油调味上色
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若烧干之后豌豆还没熟
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继续加水焖烧直至豌豆熟透
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水分收干就可以起锅了
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当当当当～
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香喷喷的烂肉豌豆非常下饭哦