粉丝白菜蒸大虾

简单 4人份

仔仔们喜欢吃白菜与粉丝,刚好收到同学抓的虾,突然想到改一下粉丝扇贝这道菜。

粉丝白菜蒸大虾
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 半头蒜
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量粉丝
  • 适量蚝油
海鲜类
  • 只虾
蔬菜类
  • 适量白菜
调味料
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

392.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

398.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉丝泡软,白菜心洗净,虾开背除虾线备用。把所有配料调成汁,可以加一点点高汤调匀(喜欢吃辣可适当加新鲜辣椒碎末)。淋在按自己喜好码好的菜与虾上。同时锅内放水烧开,进锅蒸10分钟(如果虾大可适当延长时间)。蒸出来后味道的确不错,如果勤快些把白菜焯水一下也许口感更好。出锅后立马浇上滚热的葱油,美味哦

2

没想到要上传,未留太多照片,与女儿共同完成的第1道上传菜。不懂可以问,尽量回答。

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