粉丝白菜蒸大虾
简单
4人份
仔仔们喜欢吃白菜与粉丝，刚好收到同学抓的虾，突然想到改一下粉丝扇贝这道菜。
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食材清单
其他
- 半头蒜
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量粉丝
- 适量蚝油
海鲜类
- 只虾
蔬菜类
- 适量白菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉丝泡软，白菜心洗净，虾开背除虾线备用。把所有配料调成汁，可以加一点点高汤调匀（喜欢吃辣可适当加新鲜辣椒碎末）。淋在按自己喜好码好的菜与虾上。同时锅内放水烧开，进锅蒸10分钟（如果虾大可适当延长时间）。蒸出来后味道的确不错，如果勤快些把白菜焯水一下也许口感更好。出锅后立马浇上滚热的葱油，美味哦
2
没想到要上传，未留太多照片，与女儿共同完成的第1道上传菜。不懂可以问，尽量回答。
