做个便当06～凉拌紫甘蓝➕煎牛排
简单
4人份
最近要把紫甘蓝消灭掉，直接凉拌吧，快手又清爽，牛排一直想吃，买了一周了今天也要做掉。
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1块牛排
- 2瓣大蒜
- 半个紫甘蓝
调味品
- 1勺食盐
调味料
- 1勺辣椒酱
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
①紫甘蓝切丝洗净，加入一勺食盐拌匀，静置十分钟。
2
②趁空将解冻了的牛排煎一煎，嗯，好吃，终于吃上心心念念的牛排。
3
③开始拌紫甘蓝，将已出水的甘蓝清水冲洗沥出盐水，加调料，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蒜末，一勺海南黄灯笼椒，一勺麻油，上手拌匀。
4
④加上一点剩的炒饭，午餐便当就做好啦，剩下的留给下一顿吧。
